Instagram post shared by @alina_lalisea
alina_lalisea

Очень вкусные лимонные уголочки к завтраку 🍴

Прошу поставить много-много лайков за этот простой, быстрый, постный рецепт 💕

Сохраняй и делись с друзьями 🌞

А ещё обязательно приобщай к готовке таких булочек деток, им очень понравится - тесто получается таким мягким и приятным на ощупь. Давид особенно оценил момент, когда ягодки нужно было вставлять в булочку ☺️

🌱 2,5 - 3 стакана овсяной муки
🌱 1 ч.л соды
цедра одного лимона
🌱 1 ст.л лимонного сока
🌱 1 ст.л растопленного кокосового масла
🌱 1/4 стакана кокосового сахара (можно заменить финиковым пюре)
🌱 2/3 стакана миндального молока (или другого растительного)
🌱 горстка голубики (не обязательно, но придаст изюминку)

1️⃣ Разогрей духовку до 200 градусов.

2️⃣ В миске смешай муку, соду, сахар и цедру лимона. Хорошо перемешай.

3️⃣ Добавь молоко, масло и сок лимона. И хорошо перемешай. Начни с 2,5 стаканов муки и добавляй муку, пока не получится тесто, как на видео в карусели.
- я использовала овсяные хлопья и сама кофемолкой измельчала их в муку. При таком способе измеряем не хлопья, а муку, нам нужно не 2,5 стакана хлопьев, а уже именно муки.
-
4️⃣ Скатай из теста шар и руками приплюсни его на разделочной доске, как на видео.

5️⃣ Разрежь на 8 одинаковых кусочков и в каждый вставь ягодки голубики.

6️⃣ Выложи булочки на противень с пергаментом и отправь в разогретую духовку на 15 минут.

7️⃣ Очень вкусно я йогуртом и чаем.
#рецепты_lalisea
#рецепты_завтрак_lalisea