【鰤チゲ】
チゲする時は、キムチを炒めると旨みがアップします😋
キムチを炒めたら、鰤と水を加え、弱火でじっくり鰤から出汁を取ります🔥
鰤の脂とキムチの組み合わせでごはんがとっても良く進みます❗️
#切り身魚 #魚料理 #ブリ #鰤 #チゲ
  • onikichi.base.kirimi【鰤チゲ】
    チゲする時は、キムチを炒めると旨みがアップします😋
    キムチを炒めたら、鰤と水を加え、弱火でじっくり鰤から出汁を取ります🔥
    鰤の脂とキムチの組み合わせでごはんがとっても良く進みます❗️
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