糸島産の国産原料にこだわり安心無添加な竹ぬか床です。
旧来のぬか床に竹パウダーを入れる事で、毎日混ぜる手間や水抜きが不要になりました。
一番の特徴は独特の嫌な匂いがしないこと。気軽に発酵食品を取り入れ始めてみませんか。 
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