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ベジタリアン料理家 erico
『絶対にカビない 麦味噌仕込み&オーガニックワイン』の会 
絶対にカビないコツをつかんで覚えれば季節問わず春でも
秋でも夏でも自分で仕込めるようになる料理教室が
mumokuteki goods&wears京都店2Fキッチンスペースにて行われました。
素敵な時間が流れ、いい匂いにお腹が・・・笑
ワイン片手にランチして〜〜ほろ酔い 笑 な皆さん。
とても楽しそうな笑い声が終始聞こえてきて賑やかなキッチンで大豆をつぶし〜塩切りした麹と混ぜて10キロ樽✖2 を仕込まれていました。 
ericoさんが作った3ケ月とちょい 熟成の後、お一人様約1.5キロ強の
出来上がり状態での麦味噌をご自宅にお届けされるそうです。
(5月半ば発送)→ネットでご予約販売です。

#mumokuteki#mumokutekicafe#ららぽーと柏の葉#ららぽーとTOKYOBAY#kyoto#京都#ベジタリアン#erico#vegitarian#野菜#vegan#味噌#オーガニック#organic#ワイン
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  • mumokutekigoods.
    ベジタリアン料理家 erico
    『絶対にカビない 麦味噌仕込み&オーガニックワイン』の会
    絶対にカビないコツをつかんで覚えれば季節問わず春でも
    秋でも夏でも自分で仕込めるようになる料理教室が
    mumokuteki goods&wears京都店2Fキッチンスペースにて行われました。
    素敵な時間が流れ、いい匂いにお腹が・・・笑
    ワイン片手にランチして〜〜ほろ酔い 笑 な皆さん。
    とても楽しそうな笑い声が終始聞こえてきて賑やかなキッチンで大豆をつぶし〜塩切りした麹と混ぜて10キロ樽✖2 を仕込まれていました。 
    ericoさんが作った3ケ月とちょい 熟成の後、お一人様約1.5キロ強の
    出来上がり状態での麦味噌をご自宅にお届けされるそうです。
    (5月半ば発送)→ネットでご予約販売です。

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