Gastkoch Kim Canteenwalla
Kim Canteenwalla begeistert in Las Vegas in einem seiner vier Restaurants  Andiron Steak & Sea mit seiner zeitgenössischen Interpretation einer traditionellen Steakhouse-Küche. Gemeinsam mit seiner Frau Elizabeth Blau gründete er die Beratungsgesellschaft für gastronomische Konzepte „Blau & Associates“. Erfahren Sie mehr auf http://www.stmoritz-gourmetfestival.ch/de/gastkoeche/kimcanteenwalla/

Master guest chef Kim Canteenwalla
Kim Canteenwalla enthralls in Las Vegas in one of his four restaurants Andiron Steak & Sea his guests with his contemporary interpretations of traditional steakhouse cuisine. Together with wife Elizabeth Blau he found the hospitality consulting firm ‘Blau&Associates’. Read more on http://www.stmoritz-gourmetfestival.ch/en/gastkoeche/kimcanteenwalla/

#SMGF2017 #usa #thebestfromthewest #stmoritz 
@andironsteak @kim_canteenwalla
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    Kim Canteenwalla begeistert in Las Vegas in einem seiner vier Restaurants Andiron Steak & Sea mit seiner zeitgenössischen Interpretation einer traditionellen Steakhouse-Küche. Gemeinsam mit seiner Frau Elizabeth Blau gründete er die Beratungsgesellschaft für gastronomische Konzepte „Blau & Associates“. Erfahren Sie mehr auf http://www.stmoritz-gourmetfestival.ch/de/gastkoeche/kimcanteenwalla/

    Master guest chef Kim Canteenwalla
    Kim Canteenwalla enthralls in Las Vegas in one of his four restaurants Andiron Steak & Sea his guests with his contemporary interpretations of traditional steakhouse cuisine. Together with wife Elizabeth Blau he found the hospitality consulting firm ‘Blau&Associates’. Read more on http://www.stmoritz-gourmetfestival.ch/en/gastkoeche/kimcanteenwalla/

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