三浦半島の黒崎有機栽培研究会へ。
色鮮やかな赤大根は、レディーサラダと呼ばれ、皮が赤く中身は白いのが特徴です。
サラダや酢漬けにすると、色が映えますよ。
12月上旬から出荷開始予定ですのでお楽しみに!
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