🍊Da nova série Introdução Alimentar 🍊
Caldinho verde com inhame e caldo de carne caseiro. 
Numa panela refoguei músculo com cebola, coentro e alho, adicionei 5 colheres de água e guardei um pouquinho do caldinho pra finalizar o prato. Ainda nesta panela adicionei mais água, couve bem bem bem picadinha com tesoura de cozinha e inhame em cubos. Quando cozidas amassei com a colher de pau mesmo e por fim joguei o caldo de carne que reservei lá no início por cima. 
PS.: com esta mesma tesoura de cozinha eu reduzo ao mínimo qualquer folha, até agrião, alface, espinafre, etc...
E aí? Quem gostou levanta a mão!!!! 🙋 ..
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